پنج شنبه ۰۳ مهر ۱۳۹۹

کوکو

طرز تهیه کوکو تبریزی

طرز تهیه کوکو تبریزی

مواد لازم: لوبیا سبز نگینی خردشده ۲ لیوان سیب زمینی خردشده ۳ عدد پیاز بزرگ و خردشده ۱ عدد هویج خردشده ۱ عدد گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ ۱۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای بزرگ ۱ عدد…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کوکوی اشپل (غذای گیلانی)

طرز تهیه کوکوی اشپل (غذای گیلانی)

مردم شمال ایران غذاهای متفاوتی دارند . این خطه از کشورمان به دلیل همجواری با دریای خزر از ماهی ها و آبزیان دریاچه خزر در غذاهای خود استفاده می کنند. غذاهای مردم گیلان غذاهای خوشمزه و فوق العاده ای است…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کوکو سویا

طرز تهیه کوکو سویا

مواد لازم: سویا دانه ریز خیس خورده ۲ پیمانه جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم) ۴ قاشق غذا خوری پیاز متوسط ۲ عدد آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳-۲ عدد سیب زمینی متوسط  یک…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ کوکو میگو

شام امشب/ کوکو میگو

مواد لازم: میگو :۲۰۰ گرم پیاز داغ :یک قاشق سوپخوری نمک، پودر سیر و زعفران :به مقدار لازم روغن :برای سرخ کردن رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده :۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ :۲ الی ۴ عدد…
بیشتر بخوانید