جمعه ۲۰ تیر ۱۳۹۹

پخت و پز

این اشتباهات رایج در پختن برنج را تکرار نکنید

این اشتباهات رایج در پختن برنج را تکرار نکنید

اختصاصی چاره چی/ برنج بی شک یکی از خوشمزه ترین غذاها است. درست کردن آن هم بسیار ساده است. اما یک سری چیزهایی وجود دارد که در درست کردن برنج دچار اشتباه می شویم که آ ن ها را در زیر لیست کرده ایم. همیشه برنج را…
بیشتر بخوانید
کدام روغن برای پخت و پز بهتر است؟

کدام روغن برای پخت و پز بهتر است؟

اختصاصی چاره چی/ ما از روغن های زیادی می توانیم برای پختن غذایمان استفاده کنیم. اما واقعا کدام روغن برای سلامتی مان بهتر است؟ در زیر نکات مثبت و منفی روغن های اصلی پخت و پز را آورده ایم. روغن نارگیل نکات مثبت دارای مواد تحریک کننده…
بیشتر بخوانید
۳ استفاده از روغن زیتون که تا به حال نمی‌دانستید

۳ استفاده از روغن زیتون که تا به حال نمی‌دانستید

اختصاصی چاره چی/ همه یک بطری روغن زیتون در کابینت آشپزخانه خود دارند. شما احتمالا از آن برای پخت و پز و درست کردن سالاد استفاده می کنید. اما آیا می دانستید که استفاده های دیگری هم دارد؟در زیر ۳ استفاده دیگر از روغن…
بیشتر بخوانید
با این روش سیب‌زمینی‌های خود را سریع‌تر آب‌پز کنید

با این روش سیب‌زمینی‌های خود را سریع‌تر آب‌پز کنید

اختصاصی چاره چی/ همه ما عاشق سیب زمینی هستیم. چه می خواهد سیب زمینی آتشی، سرخ کردنی یا آب پز باشد. سیب زمینی حتی پنجمین محصول مهم جهان است. در این مطلب روشی را معرفی کرده ایم که با بهره گیری از آن می توانید زمان پخت سیب زمینی خود را…
بیشتر بخوانید
هرگز این غذاها را دو بار گرم نکنید

هرگز این غذاها را دو بار گرم نکنید

وقتی غذا باقی می ماند معمولا دلمان نمی آید آن را دور بریزیم و ممکن است آن را دوباره گرم کرده و مصرف کنیم. اما به یاد داشته باشید این غذاها را هرگز نباید دوباره گرم کنید. مرغ: ترکیب پروتئینی…
بیشتر بخوانید
١٠ كاربرد جالب کاغذ فویل در خانه داري كه تا كنون نمي دانستيد!

١٠ كاربرد جالب کاغذ فویل در خانه داري كه تا كنون نمي دانستيد!

اختصاصی چاره چی/ آیا می دانستید با کاغذ فویل، مي توانيد کارهای روزمره اي که انجام می دادید را راحت تر از قبل كنيد؟ در این مطلب استفاده هایي جالب از کاغذ فویل را به شما آموزش می دهیم كه احتمالا تا كنون نمي دانستيد! ۱-برای…
بیشتر بخوانید