یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۳۹۸

پخت و پز

کدام روغن برای پخت و پز بهتر است؟

کدام روغن برای پخت و پز بهتر است؟

اختصاصی چاره چی/ ما از روغن های زیادی می توانیم برای پختن غذایمان استفاده کنیم. اما واقعا کدام روغن برای سلامتی مان بهتر است؟ در زیر نکات مثبت و منفی روغن های اصلی پخت و پز را آورده ایم. روغن نارگیل نکات مثبت دارای مواد تحریک کننده…
بیشتر بخوانید
۳ استفاده از روغن زیتون که تا به حال نمی‌دانستید

۳ استفاده از روغن زیتون که تا به حال نمی‌دانستید

اختصاصی چاره چی/ همه یک بطری روغن زیتون در کابینت آشپزخانه خود دارند. شما احتمالا از آن برای پخت و پز و درست کردن سالاد استفاده می کنید. اما آیا می دانستید که استفاده های دیگری هم دارد؟در زیر ۳ استفاده دیگر از روغن…
بیشتر بخوانید
با این روش سیب‌زمینی‌های خود را سریع‌تر آب‌پز کنید

با این روش سیب‌زمینی‌های خود را سریع‌تر آب‌پز کنید

اختصاصی چاره چی/ همه ما عاشق سیب زمینی هستیم. چه می خواهد سیب زمینی آتشی، سرخ کردنی یا آب پز باشد. سیب زمینی حتی پنجمین محصول مهم جهان است. در این مطلب روشی را معرفی کرده ایم که با بهره گیری از آن می توانید زمان پخت سیب زمینی خود را…
بیشتر بخوانید
هرگز این غذاها را دو بار گرم نکنید

هرگز این غذاها را دو بار گرم نکنید

وقتی غذا باقی می ماند معمولا دلمان نمی آید آن را دور بریزیم و ممکن است آن را دوباره گرم کرده و مصرف کنیم. اما به یاد داشته باشید این غذاها را هرگز نباید دوباره گرم کنید. مرغ: ترکیب پروتئینی…
بیشتر بخوانید
١٠ کاربرد جالب کاغذ فویل در خانه داری که تا کنون نمی دانستید!

١٠ کاربرد جالب کاغذ فویل در خانه داری که تا کنون نمی دانستید!

اختصاصی چاره چی/ آیا می دانستید با کاغذ فویل، می توانید کارهای روزمره ای که انجام می دادید را راحت تر از قبل کنید؟ در این مطلب استفاده هایی جالب از کاغذ فویل را به شما آموزش می دهیم که احتمالا تا کنون نمی دانستید! ۱-برای…
بیشتر بخوانید
نکات مفیدی که در استفاده از مایکروفر باید مد نظر قرار دهید

نکات مفیدی که در استفاده از مایکروفر باید مد نظر قرار دهید

اختصاصی چاره چی / امروزه مایکروفرها، یکی از دستگاههای کارآمد برای صرفه جویی در وقت و انرژی هستند و غذاهایی که در فر پخته می شوند چند برابر بیشتر از مایکروفر نیاز به زمان دارند. در ارتباط با استفاده از…
بیشتر بخوانید