دوشنبه ۰۳ اردیبهشت ۱۳۹۷

نهار

طرز تهیه خورش  ترش مزه ریواس

طرز تهیه خورش ترش مزه ریواس

مواد لازم برای ۴نفر: -ریواس  ۱ کیلوگرم -گوشت بدون استخوان نیم کیلوگرم -پیاز  ۲عدد -شکر  ۲ تا ۳قاشق سوپ خوری -روغن، نمکک و فلفل؛ به میزان لازم -نعنا تازه؛ ۱۵۰ گرم -جعفری تازه؛ ۲۵۰ گرم طرز تهیه: ۱- ابتدا پیازها را…
بیشتر بخوانید
کتلت تن ماهی، یک شام سبک و خوشمزه

کتلت تن ماهی، یک شام سبک و خوشمزه

مواد لازم: سیب زمینی رنده شده ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده  ۱/۲ پیمانه پیاز رنده شده  ۱/۴ پیمانه تن ماهی  ۱۵۰ گرم سس خردل  ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ  ۱ عدد آرد  ۳ قاشق غذاخوری نمک  ۱/۲ قاشق چایخوری…
بیشتر بخوانید
۵ کاری که به هیچ عنوان نباید بعد از غذا خوردن انجام دهید!

۵ کاری که به هیچ عنوان نباید بعد از غذا خوردن انجام دهید!

اختصاصی چاره چی/ حتما می دانید که دقیقا بعد از غذا خوردن نباید آب بنوشید. اما غیر از نوشیدن آب، کارهای دیگری هم وجود دارند که نباید بعد از غذا خوردن انجام دهید. با ما همراه باشید تا بدانید که…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

مواد لازم : اسفناج ۵۰ گرم جعفری ۴ شاخه سیر ۲ حبه فلفل تند ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم ماست یونانی ۲۲۰ گرم سس پیتزا ۲۰۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده ۱۵۰ گرم کره ۲۵۰…
بیشتر بخوانید
نهار امروز/ مرصع پلو

نهار امروز/ مرصع پلو

مواد لازم : برای ۴ نفر برنج      ۴پیمانه مرغ                    ۱قعطه (سینه) کشمش            ۳قاشق سوپخوری (پلویی) زرشک             ۲قاشق سوپخوری…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه پیراشکی به شکل خوشه انگور

طرز تهیه پیراشکی به شکل خوشه انگور

مواد لازم خمیر طبق دستور داده شده روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم پیاز (نگینی خردشده) ۱ عدد گوشت چرخکرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری قارچ (نگینی خردشده) ۱۰۰ گرم فلفل…
بیشتر بخوانید