دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۹

نان

چگونه نان رنگین کمانی درست كنيد؟

چگونه نان رنگین کمانی درست كنيد؟

مواد مورد نیاز: ۳۳۰ میلی لیتر آب ولرم ۱ قاشق چای خوری شکر ۱۱ گرم مایه خمیر خشک ½ قاشق چای خوری نمک ۱۲ گرم روغن ۵۰۰ گرم آرد سفید رنگ خوراکی دستور تهیه نان رنگین کمانی: یک قاشق چای…
بیشتر بخوانید
راه‌های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل

راه‌های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل

بیات شدن، تغییرات ناخواسته و نامطلوبی است که بین زمان تولید و مصرف نان اتفاق می افتد و این تغییرات در دو قسمت پوسته و بافت داخلی نان ایجاد می شود. در این مقاله بیشتر سعی شده به مردم که مصرف کننده اصلی…
بیشتر بخوانید
جواب سوال‌های رایج در مورد داشتن یک رژیم غذایی سالم

جواب سوال‌های رایج در مورد داشتن یک رژیم غذایی سالم

اختصاصی چاره چی/ رژیم غذایی سالم اخیرا به موضوعی بحث برانگیز تبدیل شده است. واقعا چه چیزهایی باید خورد تا وزن کم کرد؟ چطور می توان بدون نمک و شکر زندگی کرد؟ در این مطلب چند جواب مربوط به سوال های بیشتر پرسیده شده…
بیشتر بخوانید
رسپي جذاب كه با پلوهاي اضافه ميتوانيد درست كنيد

رسپي جذاب كه با پلوهاي اضافه ميتوانيد درست كنيد

اختصاصی چاره چی/ اگر شما بیش از حد نیاز برنج می پزید تنها نیستید. این برنج اضافه هم اصراف است چرا که نمی توانید دیگر از آن استفاده کنید. اگر برنج اضافه دارید این غذای خوشمزه را درست کنید. مواد مورد نیاز برای…
بیشتر بخوانید
دستور پخت نان خرمایی كرمانشاهی

دستور پخت نان خرمایی كرمانشاهی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه ای خوشمزه هستند. این نوع شیرینی را میتوان در مهمانی ها استفاده کرد. نان خرمایی میان وعده خوشمزه ای است. مواد لازم : آرد…
بیشتر بخوانید
چگونه هوس خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟

چگونه هوس خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟

مصرف زیاد شیرینی جات مانع بزرگی در مسیر سلامت و تناسب اندام شماست، همین امروز برای برداشتن این مانع اقدام کنید. کاهش میل خوردن شیرینی جات قدم بزرگی در اصلاح الگوی تغذیه است و اگر بتوانید این میل را کاهش…
بیشتر بخوانید
فوت و فن هايي برای از بین بردن شوری سوپ

فوت و فن هايي برای از بین بردن شوری سوپ

اگر می خواهید بدانید که چطور شوری غذا را رفع کنید یا با ترفندهای مختلف جلوي شور شدن سوپ تان را بگيريد، این مطلب را بخوانید. برطرف کردن شوری سوپ ۱- یک چاشنی اسیدی اضافه کنید سوپ های شور، غالبا نمک زیادی…
بیشتر بخوانید