شکر

اختصاصی چاره چی / اغلب ما فکر می کنیم دسرها از مواد مضری تشکیل شده اند و به دلیل چربی، قند مصنوعی و کالری بالایی که دارند ترجیح می دهیم آن ها را در خانه درست نکنیم و از وعده…

اختصاصی چاره چی/ یکی از خوراکی های خوشمزه ای که می توان برای میان وعده ها یا حتی صبحانه استفاده کرد کرپ ها هستند که بچه ها هم علاقه زیادی به آنها دارند کرپ ها کمی نازک تر از پنکیک…

مواد مورد نیاز: ۳۳۰ میلی لیتر آب ولرم ۱ قاشق چای خوری شکر ۱۱ گرم مایه خمیر خشک ½ قاشق چای خوری نمک ۱۲ گرم روغن ۵۰۰ گرم آرد سفید رنگ خوراکی دستور تهیه نان رنگین کمانی: یک قاشق چای…

در این بخش آموزش فرنی سنجد و سبوس گندم را برای شما در نظر گرفته ایم. سنجد دارای مواد مغذی فراوان مخصوصا برای رشد مغز کودک است. مواد لازم برای فرنی سنجد و سبوس گندم شیر مادر یاشیرگاو: ۶ قاشق سنجد:…

مواد لازم: تخم مرغ                ۳ عدد آرد                         ۵ قاشق غذاخوری ماست.                   ۲…

خورشت شوید از انواع غذاهای معروف شمالی است که شما می توانید این نوع خورشت خوشمزه را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه خورشت شوید و فوت و فن…

دسر یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی ها به شمار می رود و روش تهیه بسیار آسانی دارد. در ادامه طرز تهیه دسر یخچالی با پودر نارگیل را با شما به اشتراک میگذاریم. مواد لازم: شیر: چهار پیمانه نشاسته: نصف پیمانه پودر نارگیل:…

مواد لازم: خرمای بدون هسته ۲۵ عدد کره ۱و۱/۴ فنجان شکر ۱و۱/۴ فنجان تخم مرغ ۲عدد آرد سفید ۲و۱/۲ فنجان گردوی خرد شده ۲ فنجان بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا آب جوش را روی…

این روزها سس مایونز (Mayonnaise) در انواع و اقسام رژیمی، پرچرب، طعم دار و … در بازار به وفور یافت می شوند و کم تر کسی به سراغ درست کردن سس مایونز خانگی می رود اما شاید افرادی نیز باشند که دلشان بخواهد سس مایونز…

کار کردن با پیاز خیلی اذیت کننده است، نه فقط به این خاطر که اشک چشم را جاری می کند ، بلکه به این دلیل که از بین رفتن بوی آن دشوار است. خرد کردن پیاز در هر دستورالعملی ممکن…