سه شنبه ۰۱ آبان ۱۳۹۷

آشپزی

با این روش ساده و قدیمی از سر رفتن غذای خود جلوگیری کنید

با این روش ساده و قدیمی از سر رفتن غذای خود جلوگیری کنید

اختصاصی چاره چی/ ما هیچ وقت نمی خواهیم که اجاقمان کثیف شود و وقت زیادی روی تمیز کردن آن می گذاریم. متاسفانه این کار سختی است. شما یک لحظه رویتان را از غذای در حال پختن برمی دارید و در لحظه بعد می بینید که در…
بیشتر بخوانید
با این روش فلفل دلمه‌ای شیرین‌تر را تشخیص می‌دهید

با این روش فلفل دلمه‌ای شیرین‌تر را تشخیص می‌دهید

اختصاصی چاره چی/ تا به حال دقت کرده بودید که بعضی از فلفل  دلمه ای ها از بقیه شیرین تر هستند؟ حتی در رنگ های یکسان هم این تفاوت مزه وجود دارد. تفاوت در مذکر یا مونث بودن فلفل است. تشخیص دادن آن ها را به…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

طرز تهیه گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی

گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی)…
بیشتر بخوانید