جمعه ۰۴ مهر ۱۳۹۹
آیا می‌دانید کثیف‌ترین قسمت یخچال‌تان کجاست؟

آیا می‌دانید کثیف‌ترین قسمت یخچال‌تان کجاست؟

اختصاصی چاره چی/ یخچال برای هر آشپزخانه ای مهم و اساسی است. یخچال غذاهایمان را نگهداری می کند و برای مدت طولانی تری تازه نگه می دارد. دمای سرد آن باعث می شود که رشد باکتری های غذا کند شود. اما در یک یخچال تمیز هم باکتری هایی وجود دارد.

مکان هایی در یخچال تان وجود دارد که کثیف تر از بقیه جاها هستند و حتی آن ها را فراموش می کنید که تمیز کنید. واضح ترین، دسته در یخچال است که چندین بار در روز در تماس قرار می گیرد. اما کثیف ترین مکان یخچال کشوی سبزیجات شما است. مشکل از سبزیجات هم نیست. مشکل این است که ما سبزیجات مان رو خوب بسته بندی نمی کنیم. مثلا وقتی گوشت می گیریم آنرا خوب بسته بندی می کنیم و قفل و محکم در یخچال قرار می دهیم. اما سبزیجات را بدون دقت داخل کشوی یخچال می ریزیم. تمیز کردن کشوی سبزیجات کار سختی نیست. کشو را بیرون بکشید و هرچیزی که داخل آن است را بردارید و سپس با آب داغ و مایع در سینک ظرف شویی آن را بشورید. قبل از گذاشتن دوباره در یخچال هم بگذارید خشک شود. یک عادت برای خودتان بکنید که ماهی یک بار این کشو را تمیز کنید.

مترجم: سید صدرا شریعتی

منبع: tipsandtricks.co

(Visited 4 times, 1 visits today)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *