سه شنبه ۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۷
ماهی کنجدی درست کنید

ماهی کنجدی درست کنید

مواد لازم :
فیله ماهی (شیر، قباد…)                     ۳۰۰ گرم
کنجدخام                                           دو قاشق غذاخوری
سس خردل                                       دو قاشق غذاخوری
شیر                                                  دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید.
سپس فیله را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجد ها فشار دهید و سپس با تکان کوچک کنجدهای اضافی را بگیرید).
فر را از قبل روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
ماهی ها را روی سینی چرب شده فر بچینید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
سیب زمینی آب پز شده یا سالاد سیب زمینی یا هر نوع سالاد تازه فصل را می توان با این ماهی سرو کرد.

(Visited 34 times, 1 visits today)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *