شنبه ۲۴ آذر ۱۳۹۷
طرز تهیه چیپس سرکه ای در خانه

طرز تهیه چیپس سرکه ای در خانه

مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی : یک کیلوگرم
نمک : یک قاشق غذا خوری
سرکه سفید : یک پیمانه
آب : به اندازه کافی
روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
پیازچه خرد شده برای تزیین : به اندازه  کافی

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای
سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی را آب کشی کنید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید. سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود. سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.

منبع: ایران کوک

(Visited 56 times, 1 visits today)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *