شنبه ۰۵ خرداد ۱۳۹۷
طرز تهیه سالاد کاپریس ایتالیایی

طرز تهیه سالاد کاپریس ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه سالاد کاپریس :
سرکه بالزامیک اختیاری
سه عدد گوجه فرنگی
نیم کیلو پنیر موتزارلا
برگ ریحان تازه
روغن زیتون
نمک و فلفل
نان باگت برای سرو

 

طرز تهیه:
گوجه ها و پنیر را حلقه حقله برش می زنیم. برش ها باید نازک باشند که چاقویی بسیار تیز نیاز است. روی گوجه پنیر را قرار می دهیم و روی پنیر برگ ریحان تازه قرار می دهیم. روغن زیتون و نمک و فلفل و در صورت تمایل سرکه بالزامیک میریزیم. این ترکیب سس سالاد محسوب می شود. (میتوانید به جای سرکه بالزامیک از سرکه سیب یا سس سویا استفاده کنید.) این سالاد را می توانید با نان باگت میل کنید.

منبع: بیتوته

(Visited 19 times, 1 visits today)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *