دوشنبه ۰۴ بهمن ۱۳۹۵

گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کتلت عدس

طرز تهیه کتلت عدس

مواد لازم: گوشت چرخ کرده یا سویا طعم دار شده : ۱۰۰ گرم سیب زمینی : ۲ عدد متوسط عدس پخته شده : یک لیوان پودر نان سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ : یک تا ۲ عدد نمک و…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ رولت جعفری

شام امشب/ رولت جعفری

مواد لازم: گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد خرد شده جعفری ۱ پیمانه زرشک به مقدار لازم تخم مرغ ۶ عدد ( ۲ عدد آبپز و ۴ عدد خام) پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید
نهار امروز/ دلمه برگ مو

نهار امروز/ دلمه برگ مو

مواد لازم:  سبزی مخصوص دلمه ( نعنا.مرزه.ترخون.پیازچه.شوید.جعفری ) ۲۰۰ گرم برنج ۲ لیوان ماست ۲ لیوان لپه باقلا ۱۰۰ گرم برگ انگور به مقدار لازم گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم طرز تهیه :…
بیشتر بخوانید