یکشنبه ۰۱ بهمن ۱۳۹۶

کوفته

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته مرغ

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته مرغ

مواد لازم: اسپاگتی: ۲۰۰ گرم گوشت مرغ (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم پنیر پارمزان (رنده شده): ۴ قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سس کچاپ:۱ قاشق سوپ خوری سس خردل: ۱ قاشق سوپ خوری…
بیشتر بخوانید
طرز پخت کوفته بره

طرز پخت کوفته بره

مواد لازم: گوشت چرخ شده ی بره ۵۱۰ گرم پودر زیره ۱ قاشق چای خوری پودر گشنیز ۲ قاشق چای خوری گشنیز تازه خرد شده  ۱ قاشق سوپ خوری نعنای تازه ی خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری آرد نخود…
بیشتر بخوانید
چگونه کوفته سبزی شیرازی بپزید؟

چگونه کوفته سبزی شیرازی بپزید؟

مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط ۳ عدد نخود آبگوشتی ۳۰۰ گرم برنج ۵ لیوان سبزی (جعفری، شوید، تره و ترخون) ساطوری شده ۱ کیلو کشمش یا آلو ۱ مشت گردو ۱ مشت پیاز داغ ۱ لیوان…
بیشتر بخوانید