یکشنبه ۰۱ بهمن ۱۳۹۶

نهار

طرز تهیه کوکو قارچ

طرز تهیه کوکو قارچ

مواد لازم: قارچ: ۵۰۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد آرد نان سفید: مقداری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن به مقدار کم طرز تهیه: قارچ ها را چرخ کنید یا ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنید. مقداری…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه قیمه نجفی

طرز تهیه قیمه نجفی

مواد لازم قیمه نجفی: نخود ۱۵۰  گرم پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری زعفران آب زده ۵ قاشق غذاخوری کره۵۰ گرم دارچین و زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم گوشت گوسفندی بدون…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه  راویولی کدو سبز

طرز تهیه راویولی کدو سبز

مواد لازم: گوجه فرنگی ۲ عدد گوجه زیتونی ۱ پیمانه سیر ۴ حبه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده ۱/۴ پیمانه آویشن ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری نمک و…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه خاگینه قیقاناخ، غذای ساده تبریزی

طرز تهیه خاگینه قیقاناخ، غذای ساده تبریزی

مواد لازم برای شربت زعفران: ۱ فنجان آب یک و نیم فنجان شکر ۱/۱۶ قاشق چایخوری پودر زعفران گلاب ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای خمیر : ۱/۴ فنجان آرد همه منظوره نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری ۱/۴ فنجان شیر ۱ قاشق غذاخوری آب سرد ۱/۴قاشق چایخوری هل…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه آش ابودردا

طرز تهیه آش ابودردا

مواد لازم: سبزی آش: ۱ کیلو گوشت چرخ کرده : ۱ کیلو نخود، لوبیا و عدس: ۴۵۰ گرم نعنای خشک: ۴ قاشق غذاخوری پیاز متوسط: ۴ عدد کشک ساییده شده: ۲ لیوان نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به…
بیشتر بخوانید