سه شنبه ۰۳ بهمن ۱۳۹۶

نان

طرز تهیه نان شیرمال

طرز تهیه نان شیرمال

مواد لازم: آرد:سه پیمانه و نیم روغن مایع:۲/۱پیمانه شکر:۲/۱پیمانه شیر گرم:۲/۱پیمانه به اضافه ۱ قاشق سوپ خوری تخم مرغ:۱ عدد کوچک نمک:نوک قاشق چایی خوری خمیز ترش:۱قاشق سوپ خوری به اضافه ۱ قاشق چایی خوری آب گرم:۲/۱پیمانه شکر:یک قاشق سوپ…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه نان تافتون خانگی

طرز تهیه نان تافتون خانگی

مواد لازم: ۲۶۰ گرم (۱¾ فنجان) آرد نان یا آرد خمیز پیتزا ۲ قاشق چای­ خوری شکر ۱قاشق چای­ خوری نمک ½ قاشق چای­ خوری مخمر خشک شده ۷۰ گرم (۱/۳قاشق­ غذاخوری) کره ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری ماست طبیعی…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه نان پپروک

طرز تهیه نان پپروک

 مواد لازم: پودر مایه  خمیر ۱ قاشق سوپخوری شکر یک سوم پیمانه شیر ولرم ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد نان ۳۵۰ گرم کره  ۵۰ گرم تخم مرغ  ۲ عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد  مواد لازم میانی…
بیشتر بخوانید