شنبه ۰۷ اسفند ۱۳۹۵

جعفری

طرز تهیه لقمه های سوخاری

طرز تهیه لقمه های سوخاری

مواد لازم: پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی: ۱ عدد گوشت چرخ شده:  ۲۰۰ گرم سیر رنده شده: ۲ حبه پنیر موزرلا: ۵۰ گرم ادویه ها: به مقدار لازم جعفری خرد شده: ۸ – ۷ شاخه تخم مرغ: ۲ عدد شیر و…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو

مواد لازم: ۴ تا ۶ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان۴ تا ۶ قاشق چایخوری نمک ۴ تا ۶ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۴ تا ۶ قاشق چایخوری پودر سیر ۴ قاشق غذاخوری روغن کانولا ۳ حبه سیر رنده…
بیشتر بخوانید
چگونه بورک یوفکا (غذای ترکیه ای) درست کنم؟

چگونه بورک یوفکا (غذای ترکیه ای) درست کنم؟

مواد لازم: ماست                                     نصف پیمانه تخم مرغ                                  ۱ عدد نمک                                       ۱قاشق مرباخوری آرد                                          به میزان لازم کره یا مارگارین نرم                     ۱۲۵ گرم مواد میانی: گوشت چرخ کرده                       ۳۰۰ گرم پیاز                                         ۲عدد برنج پخته( کته شده)             …
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ زرشک

طرز تهیه سوپ زرشک

مواد لازم سینه مرغ                                 ۳۰۰ گرم جعفری خردشده                        ۱۵۰ گرم قارچ خردشده                       …
بیشتر بخوانید
شام امشب/ رولت جعفری

شام امشب/ رولت جعفری

مواد لازم: گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد خرد شده جعفری ۱ پیمانه زرشک به مقدار لازم تخم مرغ ۶ عدد ( ۲ عدد آبپز و ۴ عدد خام) پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید