جمعه ۰۴ فروردین ۱۳۹۶

جعفری

برج مراقبت گوشت یک غذای متفاوت و سبک

برج مراقبت گوشت یک غذای متفاوت و سبک

مواد لازم: جعفری و گشنیز خردشده نصف پیمانه مرغ پخته‌ و خردشده یک عدد پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری برنج پخته‌ شده پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم تخم‌ مرغ پخته و کاهوی خردشده از هر کدام یک عدد…
بیشتر بخوانید
چه سوپ هایی باعث چربی سوزی می شوند؟

چه سوپ هایی باعث چربی سوزی می شوند؟

سرمای هوای این روزها، انواع سوپ و آش را به یکی از لذت‌بخش‌ترین غذاهای گرم فصل تبدیل کرده است. پخت سوپ‌‌ها سابقه‌ای دیرینه دارد و تقریبا به دوران باستان برمی‌گردد. سوپ‌ها و آش‌ها به‌دلیل داشتن مواد غذایی مختلف از جمله…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه لقمه های سوخاری

طرز تهیه لقمه های سوخاری

مواد لازم: پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی: ۱ عدد گوشت چرخ شده:  ۲۰۰ گرم سیر رنده شده: ۲ حبه پنیر موزرلا: ۵۰ گرم ادویه ها: به مقدار لازم جعفری خرد شده: ۸ – ۷ شاخه تخم مرغ: ۲ عدد شیر و…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو

طرز تهیه لازانیای چیکن آلفردو

مواد لازم: ۴ تا ۶ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان۴ تا ۶ قاشق چایخوری نمک ۴ تا ۶ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۴ تا ۶ قاشق چایخوری پودر سیر ۴ قاشق غذاخوری روغن کانولا ۳ حبه سیر رنده…
بیشتر بخوانید
چگونه بورک یوفکا (غذای ترکیه ای) درست کنم؟

چگونه بورک یوفکا (غذای ترکیه ای) درست کنم؟

مواد لازم: ماست                                     نصف پیمانه تخم مرغ                                  ۱ عدد نمک                                       ۱قاشق مرباخوری آرد                                          به میزان لازم کره یا مارگارین نرم                     ۱۲۵ گرم مواد میانی: گوشت چرخ کرده                       ۳۰۰ گرم پیاز                                         ۲عدد برنج پخته( کته شده)             …
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ زرشک

طرز تهیه سوپ زرشک

مواد لازم سینه مرغ                                 ۳۰۰ گرم جعفری خردشده                        ۱۵۰ گرم قارچ خردشده                       …
بیشتر بخوانید
شام امشب/ رولت جعفری

شام امشب/ رولت جعفری

مواد لازم: گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد خرد شده جعفری ۱ پیمانه زرشک به مقدار لازم تخم مرغ ۶ عدد ( ۲ عدد آبپز و ۴ عدد خام) پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید