دوشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۶

ترشی

طرز تهیه خیارشور فوری

طرز تهیه خیارشور فوری

مواد لازم : سیر : ۲ بته شوید خرد شده : به مقدار لازم ادویه‎های ترشی :نصف قاشق چای خوری ( چه خریداری شده از فروشگاه یا دست ساز خانگی ) فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری ۵-۶ عدد…
بیشتر بخوانید
چگونه ترشی کدو سبز درست کنم؟

چگونه ترشی کدو سبز درست کنم؟

مواد لازم: کدو سبز ۴ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه سرکه سفید ۱ فنجان شکر ۱/۲ فنجان فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری دانه خردل ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: کدوهای سبز را به صورت…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی تربچه

طرز تهیه ترشی تربچه

مواد لازم برای ترشی تربچه : برش های باریک تربچه ۳/۴ فنجان برش های باریک هویج ۱/۴ فنجان سیر سبز (یا معمولی) خرد شده ۱ حبه فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر)۱ عدد سرکه برنج نصف فنجان شکر ارگانیک نصف…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی انبه رسیده

طرز تهیه ترشی انبه رسیده

مواد لازم : انبه زرد یا شیرین: ۲ عدد سیر: ۶ حبه سرکه: ۱ لیوان روغن زیتون: ۲/۳ لیوان تخم گشنیز: ۱ ق غ فلفل سیاه: ۱ ق غ فلفل قرمز: ۱ ق غ سیاه دانه: ۱ ق غ طرز…
بیشتر بخوانید