چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۶

آشپزی

طرز تهیه مسما انار و بادمجان

طرز تهیه مسما انار و بادمجان

مواد لازم  : گوشت مرغ :۴۰۰ گرم دانه انار : ۱ پیمانه آب انار : ۲ پیمانه پیاز متوسط : ۱ عدد روغن : ۲ قاشق سوپخوری بادمجان قلمی :۳ عدد طرز تهیه: پیاز را پوست کنده و ریز خرد…
بیشتر بخوانید
چه صبحانه ای باید برای کودکانی که به مدرسه می روند آماده کنید؟

چه صبحانه ای باید برای کودکانی که به مدرسه می روند آماده کنید؟

یک صبحانه کامل می تواند مواد مغذی و انرژی لازم را برای فعالیت های روزمره کودک تامین نماید. بر اساس مطالعات محققان علوم سلامت ثابت شده، کودکانی که بطور منظم صبحانه می خورند، اکثرا بهره هوشی بالاتری نسبت به سایر همسن و سالان…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کافه لاته کره‌ای یک طعم جدید

طرز تهیه کافه لاته کره‌ای یک طعم جدید

کافه لاته کلاسیک عبارت است از قهوه به علاوه مقدار قابل توجهی شیر و کمی کف. این قهوه می تواند اسپرسو باشد و یا هر قهوه  سنگینی که به روش های دیگر درست شده باشد. اما برای تنوع می توان به شیر کافه لاته…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی تربچه

طرز تهیه ترشی تربچه

مواد لازم برای ترشی تربچه : برش های باریک تربچه ۳/۴ فنجان برش های باریک هویج ۱/۴ فنجان سیر سبز (یا معمولی) خرد شده ۱ حبه فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر)۱ عدد سرکه برنج نصف فنجان شکر ارگانیک نصف…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست

مواد لازم : سیب زمینی استامبولی: ۵۰۰ گرم کنسرو نخودفرنگی: یک قوطی شوید خرد شده: سه قاشق روغن زیتون: یک سوم پیمانه ماست پرچرب: سه چهارم پیمانه خیارشور: ۱۵۰ گرم آبلیمو یا سرکه: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه نان پپروک

طرز تهیه نان پپروک

 مواد لازم: پودر مایه  خمیر ۱ قاشق سوپخوری شکر یک سوم پیمانه شیر ولرم ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد نان ۳۵۰ گرم کره  ۵۰ گرم تخم مرغ  ۲ عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد  مواد لازم میانی…
بیشتر بخوانید