دوشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۶

آشپزی

شام امشب/ سالاد مرغ کبابی

شام امشب/ سالاد مرغ کبابی

مواد لازم هشت قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سه قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر دو حبه سیر بزرگ خرد شده یک قاشق غذاخوری پونه تازه نمک و فلفل سیاه ۶۰۰ گرم مرغ سه عدد فلفل دلمه ای دو عدد کاهوی رومانی ۲۸…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه خیارشور فوری

طرز تهیه خیارشور فوری

مواد لازم : سیر : ۲ بته شوید خرد شده : به مقدار لازم ادویه‎های ترشی :نصف قاشق چای خوری ( چه خریداری شده از فروشگاه یا دست ساز خانگی ) فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری ۵-۶ عدد…
بیشتر بخوانید
نهار امروز/ اوشی پلو

نهار امروز/ اوشی پلو

مواد لازم: گوشت گوساله مکعبی خرد شده ۷۵۰ گرم هویج خلالی شده ۶۰۰ گرم برنج ۹۰۰گرم روغن حیوانی ۳۰۰گرم پیاز بزرگ  سه عدد فلفل قرمز تند  یک قاشق چایخوری سیر رنده شده  سه حبه نمک  یک قاشق چایخوری ادویه پلویی  یک قاشق چایخوری زعفران…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ همبرگر گیاهی

شام امشب/ همبرگر گیاهی

مواد لازم برای ۲ نفر: سیب زمینی ۳۱۵ گرم هویج  ۱۲۵ گرم برگ موسیر یا پیازچه ۷ گرم سیر ۱ پر روغن آفتابگردان ۳ قاشق غذاخوری کره  یک تکه کوچک کرفس  ۱۲۵ گرم پیاز متوسط  ۱ عدد تخم مرغ  ۱عدد…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه رولت مرغ و آووکادو

طرز تهیه رولت مرغ و آووکادو

مواد لازم: مرغ پخته ریش ریش شده ۲ پیمانه آووکادو رسیده ۱ عدد ماست چکیده ۲-۴ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پیازچه حلقه شده ۲ عدد فلفل سیاه به مقدار…
بیشتر بخوانید