جمعه ۲۹ دی ۱۳۹۶

آشپزی

کاسرول ژامبون صبحانه ای متفاوت

کاسرول ژامبون صبحانه ای متفاوت

مواد مورد نیاز: کره (برای چرب کردن ظرف) نان تست (یک بسته) پنیر چدار ۸ عدد گوجه فرنگی کوچک یا ۱۶ عدد گوجه گیلاسی ژامبون خرد شده (دو و نیم پیمانه) ۱۰ عدد تخم مرغ ۳ پیمانه شیر نمک و…
بیشتر بخوانید
یک شام جدید/ کاتلیس را با در دسترس ترین مواد داخل منزل درست کنید

یک شام جدید/ کاتلیس را با در دسترس ترین مواد داخل منزل درست کنید

شاید تا حالا اسم کاتلیس به گوشتان نخورده باشد ولی وقتی مواد اولیه آن را میبینید متوجه میشوید که چیز عجیب و خاصی نیست فقط باید بدانیم که با مواد خوراکی که در منزل داریم میشود چه غذاهای متنوعی درست…
بیشتر بخوانید
نکات مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف برای خانم های خانه دار

نکات مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف برای خانم های خانه دار

جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است. او نکاتی مهم و کلیدی که هر خانم خانه داری باید آن ها را بداند، به شما یادآوری کرده است. این نکات را خوب به یاد بسپارید. آب اضافی سبزیجات…
بیشتر بخوانید
نهار امروز/ پلو چینی

نهار امروز/ پلو چینی

مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه جوانه ماش: ۴۰۰ گرم سینه مرغ (به صورت خلالی خردشده) فلفل دلمه ای قرمز و سبز: از هر کدام نصف پیمانه قارچ: ۶ یا ۷ عدد نخود سبز و ذرت: از هر کدام یک فنجان سس…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ گیسوی قارچ و تخم‌مرغ

شام امشب/ گیسوی قارچ و تخم‌مرغ

مواد لازم : خمیر یوفکای آماده تخم مرغ : ۷ عدد (۶ عدد زده شده) و یک عدد برای رومال کردن خمیر قارچ: ۱ فنجان (اسلایس شده) کالباس: ۱ فنجان (خرد شده) پنیر پارمزان: نصف فنجان (رنده شده) جعفری: ۴/۱…
بیشتر بخوانید