سه شنبه ۰۵ بهمن ۱۳۹۵

آشپزی

چگونه شکلات مغز دار درست کنم؟

چگونه شکلات مغز دار درست کنم؟

مواد لازم: چیپس‌های شکلاتی نیمه شیرین: نصف پیمانه چیپس‌های شکلاتی شیرین: نصف پیمانه میوه خشک مانند زغال اخته: نصف پیمانه گردوی درشت خرد شده و تفت داده شده: نصف پیمانه طرز تهیه: * هر دو نوع شکلات را ذوب کنید.…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ زرشک

طرز تهیه سوپ زرشک

مواد لازم سینه مرغ                                 ۳۰۰ گرم جعفری خردشده                        ۱۵۰ گرم قارچ خردشده                       …
بیشتر بخوانید
طرز تهیه قلیه میگو

طرز تهیه قلیه میگو

مواد لازم: میگو ۶۰۰ گرم گشنیز خرد شده ۴۰۰ گرم شنبلیله خرد شده ۵۰ گرم سیر خرد شده ۵ عدد پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد فلفل سیاه، تمر هندی صاف شده نصف یک بسته ( ۱ لیوان ) نمک به…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ سالاد ژاپنی

شام امشب/ سالاد ژاپنی

مواد لازم: ٣ عدد سیب زمینی متوسط آب پزشده ١ عدد خیار بزرگ خلال شده ۱ عدد هویج کوچک خلال شده ١ قاشق غذاخوری پیاز خلال شده ١ عدد تخم مرغ بزرگ آب پز شده ۱ پیمانه سس مایونز نمک…
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کتلت عدس

طرز تهیه کتلت عدس

مواد لازم: گوشت چرخ کرده یا سویا طعم دار شده : ۱۰۰ گرم سیب زمینی : ۲ عدد متوسط عدس پخته شده : یک لیوان پودر نان سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ : یک تا ۲ عدد نمک و…
بیشتر بخوانید
شام امشب/ رولت جعفری

شام امشب/ رولت جعفری

مواد لازم: گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد خرد شده جعفری ۱ پیمانه زرشک به مقدار لازم تخم مرغ ۶ عدد ( ۲ عدد آبپز و ۴ عدد خام) پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید