چهارشنبه ۲۷ دی ۱۳۹۶
ایده های متفاوت تزیین انار برای مراسم شب یلدا

ایده های متفاوت تزیین انار برای مراسم شب یلدا

انار میوه ای است پرخاصیت، خوش طعم و خوش آب و رنگ؛ با دانه هایی بسیار زیبا که حقیقتا نیازی به آرایش و زیور ندارند اما گاهی دلمان می خواهد برای پذیرایی در مهمانی ها یا ایام خاصی مثل شب یلدا این برکت زیبا را چندین برابر زیبا جلوه دهیم و از دیدن این همه زبایی که به دست خود خلق کرده ایم لذت برده به خود ببالیم. در این مطلب سعی داریم در ذهن شما جرقه هایی برای ایده هایی نو بزنیم.

۱- انار دانه شده برای پذیرایی از مهمانان بسیار بهتر است. چون دیگر شما و مهمان تان نگران نیستید که هنگام دانه شدن انار توسط مهمان تان آب انار جایی از منزل شما یا لباس مهمان تان را لک کند.
اما برای زیبا تر دیده شدن این انارها آن ها را در ظروف بلوری همراه با قطعاتی از دیگر میوه ها در رنگ های دیگر مثل آناناس یا انگور سرو کنید. می توانید مقداری گلاب هم به انار دانه شده تان بیفزایید.

all-day-everyday

۲ – ژله یا ژلاتین رقیقی آماده کنید و دانه های انار را پس از ریختن در آن به کمک قاشق توری کوچکی از ژله خارج کرده و در شکر بغلتانید. سپس دانه ها را در یخچال قرار دهید. اگر می خواهید دانه ها به هم نچسبند آن ها را در ظرف مسطحی مانند سینی در یخچال بگذارید.

۳- اگر می خواهید از انار برای تزئین میز یا ظرف میوه خوری تان در کنار میوه های دیگر بهره ببرید؛ چند راه وجود دارد.
– تاج انار را در آب ولرم قرار دهید وقتی نرم شد به شکل گلبرگ آن ها را از هم باز کنید.
– پوست انار را از سمت تاج آن تا نیمه طوری که دانه های انار به هم نریزند جدا کنید و در ظرف میوه تان قرار دهید.
به این صورت نیمی از انار پوست دارد و نیم دیگر ندارد.

nime-200x200
۴-  انار را با ژله درست کنید. در حقیقت دانه های انار را به شکل دلخواه تان قالب می زنید. مقدار انارتان می تواند از ژله بیشتر باشد.

jelly

۵ – یک قالب طبیعی و زیبا برای شکل دادن به انار پوست تخم مرغ است. سوراخی در رأس تخم مرغ ایجاد کنید و تخم را خالی کنید. داخل تخم را خوب با آب بشویید. دانه های انار را از سوراخی که ایجاد کرده اید داخل تخم بریزید. ژله مورد نظرتان را نیز داخل تخم بریزید. تخم ها را داخل جا تخم مرغی و در یخچال قرار دهید. وقتی ژله بست پوست ها را بشکنید و ژله را خارج کنید.
البته ظروفی به شکل تخم مرغ برای درست کردن ژله وجود دارد که اگر در دسترستان بود می توانید برای این منظور استفاده کنید.

tokhm-200x200

۶- پوست انار را با یک چاقوی تیز بردارید. برای این کار از انارهایی که پوست نرمی دارند استفاده کنید. اگر مایلید انار را درسته سرو کنید این روش بهتر است.

poostkande-200x200

۷ – می توانید انار را با پوست به قطعات کوچک تقسیم کنید و در ظرف پذیرایی سرو کنید.

۸- پوست سر و ته انار را بکنید و یک شیار در پوست ایجاد کرده و انار را به صورت نوار باز کنید.

navari-200x200

۹- برای تزئین ظرف انار که روی میز قرار می دهید از مروارید یا سنگ های بی رنگ که به نخ کشیده اید استفاده کنید.

 

منبع: چگونه

(Visited 11 times, 1 visits today)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *