پنجشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۶
چطور نوشیدن قهوه به سلامت شما کمک می کند!

چطور نوشیدن قهوه به سلامت شما کمک می کند!

اختصاصی چاره چی/ بدون شک قهوه نوشیدنی بسیار سالمی است. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی و مفیدی است که به بهبود سلامت شما کمک می کنند. مطالعات نشان داده اند افرادی که قهوه می نوشند احتمال خطر ابتلا به بیماری های جدی در آنها به شدت کاهش می یابد. ما در اینجا ۸ مورد از مزیت های نوشیدن قهوه را که توسط مطالعات بسیاری اثبات شده اند را با شما در میان خواهیم گذاشت:

۱. قهوه می تواند سطح انرژی بدنتان را افزایش دهد و شما را باهوش تر کند

قهوه سطح انرژی بدن را افزایش داده و به شما کمک می کند تا کمتر احساس خستگی کنید. این به علت داشتن محرکی به نام کافئین است. بعد از نوشیدن قهوه کافئین جذب جریان خون شده و از آنجا به سمت مغز می رود. بسیاری از آزمایشات کنترل شده در انسان ها نشان می دهند که قهوه جنبه های مختلفی از عملکرد مغز را افزایش می دهد. این شامل حافظه، خلق و خو، هوشیاری، سطوح انرژی، زمان واکنش و عملکرد شناختی کلی می باشد.

۲. قهوه به چربی سوزی کمک می کند

مطالعات نشان داده اند که کافئین سوخت و ساز بدن را ۳ تا ۱۱ درصد افزایش می دهد. علاوه بر این می تواند به طور چشمگیری چربی سوزی را افزایش می دهد. این رقم حدود ۱۰ درصد در افراد چاق و ۲۹ درصد در افراد لاغر است.

۳. کافئین به طور چشمگیری عملکرد فیزیکی بدن را بهبود می بخشد

کافئین سیستم عصبی را تحریک کرده و موجب شکسته شدن چربی بدن توسط سلول های چربی می شود؛ سپس آنها به صورت اسیدهای چرب آزاد در خون آزاد شده و به صورت سوخت و انرژی در دسترس قرار گیرند. در نتیجه با وجود چنین اثراتی جای تعجب نیست که کافئین عملکرد فیزیکی بدن را به طور متوسط حدود ۱۱ تا ۱۲ درصد افزایش می دهد.

۴. مواد مغذی اساسی در قهوه وجود دارد

قهوه خیلی بیشتر از یک نوشیدنی تیره یا سیاه است. بسیاری از مواد مغذی در دانه های قهوه آن را تبدیل به یک نوشیدنی عالی می کنند. قهوه شامل ویتامین B2، B5، منگنز و پتاسیم، منیزیم و نیاسین است.

 

 

۵. قهوه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در شما کاهش دهد

در حال حاضر حدود ۳۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند. مطالعات نشان داده اند در افرادی که بیشتر قهوه می نوشند حدود ۲۳ تا ۵۰ درصد کمتر به دیابت نوع ۲ مبتلا می شوند.

۶. قهوه از شما در برابر بیماری آلزایمر محافظت می کند

معمولا افراد بالای ۶۵ سال به آلزایمر مبتلا می شوند. متاسفانه هنوز درمانی برای آن یافت نشده است. با این وجود چندین کار وجود دارند که می توان برای جلوگیری از این بیماری در مراحل اولیه انجام داد. این پیشگیری ها شامل موارد همیشگی پیشگیری از بیماری ها، یعنی سالم غذا خوردن و ورزش کردن هستند؛ اما در مورد آلزایمر نوشیدن قهوه نیز به اندازه ورزش کردن و غذای سالم خوردن مفید خواهد بود. مطالعات نشان داده اند افرادی که قهوه می خورند حدود ۶۵% کمتر در خطر ابتلا به این بیماری هستند.

۷. قهوه بزرگ ترین منبع آنتی اکسیدان در رژیم خیلی از ما می باشد

برای افرادی که رژیمی استاندارد و معمولی دارند قهوه یکی از سالم ترین جنبه های رژیم آنهاست. این به این دلیل است که قهوه حاوی مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان است. در واقع مطالعات نشان داده اند که اکثر افراد آنتی اکسیدانی که از قهوه دریافت می کنند بیشتر از آنتی اکسیدان دریافتی از میوه و سبزیجات باهم است.

۸. خطر ابتلا به چند نوع سرطان در افرادی که قهوه می نوشند به شدت کاهش می یابد

سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در جهان است. قهوه عاملی محافظت کننده در برابر دو نوع سرطان است: سرطان کبد و سرطان روده بزرگ.

 

منبع: authoritynutrition.com

مترجم: سارا خانعلی زاده

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *